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成都卓達(dá)運(yùn)通是一家液氮速凍機(jī)廠家,工作原理相對(duì)簡(jiǎn)單。首先,食品被放入冷凍室中,然后通過(guò)真空泵將空氣抽出,形成一個(gè)真空環(huán)境。
成都卓達(dá)運(yùn)通隧道式液氮速凍機(jī)利用液氮作為冷媒直接凍結(jié)食品,液氮凍結(jié)的原理是將低溫液氮直接噴淋在食品上,利用其常壓下汽化的特低溫度( -196℃)和在物料表面直接汽化的高換熱系數(shù),使食品迅速深度凍結(jié)。現(xiàn)已廣泛應(yīng)用于各類食品。大慶檉子王隧道式液氮速凍機(jī)廠家,液氮冷凍機(jī),大產(chǎn)量食品速凍機(jī),液態(tài)氮速凍冷凍機(jī)
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